IQF 냉동 키위를 구매하기 전에 구매자가 알아야 할 사항은 무엇입니까?

IQF 냉동 키위는 음료 제조업체, 요구르트 생산업체, 빵집, 냉동 과일 브랜드 및 식품 서비스 유통업체에서 사용됩니다. 구매자의 주요 관심사는 단순히 냉동 키위의 사용 가능 여부가 아니라 형식, 절단 크기 및 포장 방법이 최종 용도와 일치하는지 여부입니다.

다음은 냉동 키위를 대량으로 소싱하는 고객으로부터 받는 가장 일반적인 질문 중 일부입니다.

어떤 냉동 키위 형식을 사용할 수 있나요?

냉동 키위는 껍질을 벗긴 전체 과일, 반쪽, 조각, 덩어리 또는 깍둑썰기로 제공될 수 있습니다.

전체 키위와 반으로 자른 키위는 추가 절단 또는 블렌딩을 수행해야 하는 공장에서 주로 선택됩니다. 슬라이스는 디저트와 눈에 보이는 과일 응용 분야에 더 적합한 반면, 주사위와 청크는 일반적으로 음료, 요구르트, 빵집 충전재 및 냉동 과일 블렌드에 사용됩니다.

올바른 형식은 배송 후 제품을 어떻게 처리하는지에 따라 다릅니다.

일반적인 키위 주사위 크기에는 약 10mm, 15mm 및 20mm가 포함됩니다.

주사위가 작을수록 요구르트 컵, 과일 준비 및 음료에 사용하기가 더 쉽습니다. 스무디 팩, 디저트 및 눈에 띄는 과일 질감이 필요한 제품에는 일반적으로 큰 조각이 선호됩니다.

주문을 확인하기 전에 구매자는 의도된 응용 프로그램, 대상 크기 및 허용 가능한 허용 오차를 제공해야 합니다.

샘플을 검토할 때 무엇을 확인해야 합니까?

최종 생산 공정과 동일한 조건에서 샘플을 확인해야 합니다.

중요한 사항은 다음과 같습니다.

냉동 중에는 괜찮아 보이는 제품이라도 혼합, 해동 또는 충전 후에는 다르게 반응할 수 있습니다. 따라서 애플리케이션 테스트는 외관만 확인하는 것보다 더 유용합니다.

품질 요구사항은 어떻게 작성해야 합니까?

대량 주문의 경우 "좋은 품질" 또는 "프리미엄 등급"과 같은 일반적인 설명이 명확하지 않습니다.

구매자는 가능한 경우 다음을 포함하여 측정 가능한 요구 사항을 정의해야 합니다.

명확한 사양은 생산 및 검사 중 오해를 줄여줍니다.

산업용 냉동 키위는 일반적으로 식품-등급 내부 라이너와 수출용 상자에 포장됩니다.

일반적인 벌크 팩은 상자당 10kg이지만 다른 무게도 논의할 수 있습니다. 주문 수량에 따라 소매 가방, 식품 서비스 팩, 맞춤형 상자 및 개인 라벨 포장도 제공될 수 있습니다.

포장은 상자 크기, 라벨 언어, 바코드 요구 사항 및 팔레트 배열과 함께 확인되어야 합니다.

예. 그러나 공급업체는 고객의 공식과 공정을 알지 못하면 최종 제품 성능을 결정할 수 없습니다.

요구르트, 유제품 음료 및 식물성{0}}기반 제품의 경우 구매자는 과일의 자체 성분, 가공 온도 및 보관 조건을 테스트해야 합니다. 음료의 경우 필요한 입자 크기는 충전 장비 및 음주 경험과 일치해야 합니다.

완전한 상업 생산 이전에 시험 배치를 권장합니다.

정확한 견적을 위해서는 어떤 정보가 필요한가요?

유용한 문의에는 다음이 포함되어야 합니다.

이 정보가 없으면 공급업체는 일반적으로 일반 참조 가격만 제공할 수 있습니다.

주문에 망고, 딸기, 블루베리, 파인애플 등 다른 IQF 과일이 포함된 경우 혼합{0}}용기 적재가 가능할 수 있습니다.

실현 가능성은 제품 가용성, 상자 크기, 수량 및 적재 방식에 따라 달라집니다. 구매자는 혼합 용기 견적을 요청하기 전에 전체 제품 목록을 제공해야 합니다.-

적합한 공급업체는 가격 이상의 것을 논의할 수 있어야 합니다.

구매자는 공급자가 다음을 제공할 수 있는지 확인해야 합니다.

사용 가능한 제품 형식, 포장 세부 정보 및 대량 공급 정보를 보려면 당사를 방문하세요.IQF 냉동 키위제품 페이지.