설명

기술적인 매개 변수

제품 세부정보

제품명	IQF 워터 체스트넛
제품
원료	신선한 물 밤나무
색상	내추럴 크림 화이트
포장	500g/5kg/10kg/맞춤형

냉동 마름은{0}}식품 가공 공장, 케이터링 공급망, 유통업체 및 수출 시장을 위해 설계된 고품질의 표준화된 재료입니다. 우리는 최적의 성숙도에서 수확한 신선한 밤나무를 선택하여 모든 조각이 엄격한 품질 기준을 충족하고 밤에서 기대할 수 있는 자연스러운 단맛과 바삭바삭한 질감을 일관되게 전달합니다.바삭바삭한 밤나무. 각 배치는 세심한 분류, 세척, 증기 데치기 및 개별 급속 냉동(-35도에서 IQF)을 거쳐 자연의 풍미, 아삭아삭한 식감, 영양가를 효과적으로 유지하면서 특유의 물기와 구조를 유지합니다.바삭바삭한 밤나무해동 후.

처리 흐름
세척 → 증기데치기 → IQF 냉동(-35도) → 냉동보관

크기
8~10mm / 12~15mm / 18~20mm

양식
전체 / 깍둑썰기 / 잘게 썬 것(맞춤형)

포장
500g / 5kg / 10kg (맞춤 포장 가능)

식품 안전 및 인증
당사의 생산 시설은 SC, HACCP 및 ISO 22000 인증을 받았으며, 국제 식품 안전 및 위생 관리 시스템을 엄격히 준수하여 글로벌 규제 요구 사항을 충족합니다.

콜드체인 및 추적성
제품은 보관 및 운송 중 품질과 안전을 보장하기 위해 실시간 온도 모니터링을 갖춘 -18도의 완전 저온 유통 시스템으로 운송됩니다. 농장에서 항구까지 완전한 추적성을 통해 고객은 각 배치에 대한 생산 및 물류 정보를 추적할 수 있습니다.

응용 프로그램 및 장점
냉동 마름은 냉동 식품, 중앙 주방 반제품,{0}}레스토랑 체인 메뉴 항목, 통조림 식품 및 조리 요리에 널리 사용됩니다. 표준화, 안정성 및 프리미엄 품질은 일관된 처리 성능과 최종 제품 품질을 보장하여 고객에게 안정적인 장기 공급 솔루션을 제공합니다.-