응용

당사의 유기농 동결건조 코코넛은 여러 식품 부문에서 널리 사용됩니다.

건강한 간식

혼합 과일 스낵, 코코넛 바이트, 기능성 스낵 블렌드.

아침 시리얼 & 그래놀라

자연스러운 단맛과 바삭한 식감을 더해줍니다.

베이커리 및 제과

쿠키, 케이크, 초콜릿, 디저트 토핑에 사용됩니다.

음료 및 스무디 믹스

코코넛 가루는 인스턴트 음료 블렌드에 잘 어울립니다.

유제품 및 요구르트 토핑

요구르트, 아이스크림, 유제품 디저트에 풍미와 질감을 더해줍니다.

당사의 동결건조 기술

우리는 일관된 제품 품질을 보장하기 위해 2단계-동결 건조 공정을 사용합니다.

극저온 냉동(-40도)
신선한 코코넛은 세포 구조를 보호하고 영양분 손실을 방지하기 위해 급속 냉동됩니다.

진공 승화 건조
고진공 조건에서 승화를 통해 수분이 제거되어 향미 화합물과 자연 구조가 보존됩니다.

이 공정을 통해 고객이 프리미엄 동결건조 제품에서 기대하는 진정한 코코넛 맛과 바삭바삭한 식감을 유지합니다.-

품질 보증

품질 관리는 전체 생산 체인에 걸쳐 구현됩니다.

원료 선택
신뢰할 수 있는 농장에서 인증받은 유기농 코코넛만을 사용합니다.

엄격한 처리 기준
생산은 국제 식품 안전 표준을 따릅니다.

다중 품질 검사
각 배치는 미생물학적 및 물리적 테스트를 거칩니다.

당사의 품질 시스템은 식품 성분 공급업체에 대한 글로벌 요구 사항을 준수합니다.

일반적인 인증에는 다음이 포함될 수 있습니다.

유기농 인증

HACCP

ISO 식품 안전 관리

BRC / FDA(시장 요구 사항에 따라 다름)