제품 개요
Diced Dried Peaches는 식품 제조 및 재료 적용을 위해 정의된 주사위 크기로 자른 탈수된 복숭아 조각입니다.
| 유형 | 잘게 썬 말린 복숭아 |
|---|---|
| 원료 | 엄선된 익은 복숭아 |
| 제품 형태 | 깍둑썰기한 |
| 크기 | 3~8mm |
| 색상 | 천연 복숭아색 |
| 맛과 향 | 전형적인 복숭아의 맛과 향 |
| 수분 | 15% 이하 / 확인된 사양에 따름 |
| 첨가제 | 설탕을 첨가하지 않음 |
| 처리방법 | 탈수됨 |
| 유통기한 | 12~24개월 |
애플리케이션
시리얼 & 그래놀라:아침용 시리얼, 뮤즐리, 그래놀라 제품에 과일을 첨가하는 데 사용됩니다.
베이커리 제품:쿠키, 머핀, 케이크, 시리얼 바 및 기타 구운 식품에 첨가됩니다.
과자:초콜릿, 사탕, 코팅된 과일 조각 및 기타 제과 제품에 사용됩니다.
유제품 및 디저트:요구르트 제조, 디저트 믹스 및 유제품이 함유된 과일{0}}에 적합합니다.
식품 성분 혼합:말린 과일 믹스, 스낵 제형 및 맞춤형 성분 블렌드에 사용됩니다.
품질 보증
원료 관리
- 완벽하게 숙성되고 균일한 단맛을 지닌 엄선된 잘 익은 복숭아를 원료로 합니다.
- 입고검사에는 외관, 색상, Brix 수치, 잔류농약, 중금속 등이 포함됩니다.
- 멍이 들었거나, 너무 익었거나, 손상된 과일을 제거하기 위해 원료를 선별합니다.
생산 관리
- 제어된 온도 및 습도 조건에서 세척, 껍질 벗기기, 깍둑썰기 및 건조합니다.
- 공정 중 모니터링은-수분 함량, 수분 활성도, 입자 크기 및 금속 검출을 포함합니다.
- 체질, 자석, 광학선별을 통해 이물질을 제거합니다.
실험실 테스트
- 미생물학적 분석: 총균수, 효모 및 곰팡이, 대장균군, 대장균, 살모넬라균.
- 화학 분석: 수분, 수분 활성도, 이산화황(해당되는 경우), 중금속.
- 잔류물 분석: 대상 시장 규정에 따른 농약 잔류물.
배송 전-검사
- 크기 일관성, 색상, 맛 및 포장 무결성을 확인합니다.
- 순중량, 라벨링 정확성, 상자 상태를 최종 확인합니다.
- 각 생산 배치에 대해 분석 인증서(COA)가 제공됩니다.
인증
- HACCP
- ISO 22000
- BRCGS
- 적법한
- 할랄
- USDA 유기농/EU 유기농(필요한 경우)
이러한 인증은 고객 및 시장 요구 사항에 따라 국제 식품 안전, 종교 및 유기농 표준 준수를 지원합니다.
포장 및 물류
- 내부 포장– 식품-등급 PE 백 또는 알루미늄 호일 백.
- 외부 포장– 골판지 수출용 상자.
- 표준 포장 크기– 상자당 20lb, 40lb, 10kg 또는 20kg; 요청 시 맞춤 설정할 수 있습니다.
- 운송– 고객 요구 사항에 따라 해상, 항공 또는 택배로 배송됩니다.
- 일반적인 리드타임– 주문 확인 및 입금 확인 후 15~25일.
- MOQ– 일반적으로 100kg; 시험 주문에 유연합니다.
- 보관 조건– 25도 이하, 상대습도 65% 이하의 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
우리 회사
보관 및 취급
보관 조건:직사광선, 열 및 습기가 없는 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는{0}}곳에 보관하세요.
온도:확인된 제품에 대해 별도의 조건이 명시되지 않는 한 안정된 실온에서 보관하십시오.
수분 보호:수분 흡수 및 질감 변화를 방지하기 위해 내부 포장을 단단히 밀봉하여 보관하십시오.
개봉 후:개봉 후 즉시 포장을 다시 밀봉하고 권장 기간 내에 사용하십시오.
창고 취급:상자를 바닥에서 떨어뜨리고 벽, 화학 물질, 강한 냄새가 나는 물질로부터 멀리 떨어진 곳에 보관하세요.-
재고 회전:FIFO 또는 FEFO 재고 관리를 따라 보관 시간을 제어하고 배치 추적성을 유지합니다.
FAQ
대량 주문 전에 샘플을 제공할 수 있나요?
예. 대량 주문을 하기 전에 제품 평가 및 제제 테스트를 위해 샘플을 제공할 수 있습니다.
기존 복숭아 성분 사양과 일치할 수 있나요?
예. 생산 전에 크기, 수분, 첨가제, 가공 요구 사항 및 기타 제품 매개변수에 대한 구매자 사양을 검토할 수 있습니다.
고정된 주사위 크기로 제품을 공급할 수 있나요?
예. 완제품이 합의된 사양과 일치하는지 확인하기 위해 생산 전에 필요한 주사위 크기를 확인할 수 있습니다.
제품 사양서를 제공해 주실 수 있나요?
예. 성분, 물리적 특성, 미생물학적 한계 및 적용 가능한 테스트 요구 사항을 포함하여 확인된 매개변수가 포함된 제품 사양 시트가 제공될 수 있습니다.
알레르기 유발 물질 및 성분 문서를 제공할 수 있나요?
예. 구매자 검토 및 도착지-시장 규정 준수를 위해 성분 신고 및 관련 알레르기 유발 물질 정보를 제공할 수 있습니다.
제3자-테스트 또는 검사를 받을 수 있나요?
예. 필요한 경우 제3자-연구소 테스트 또는 배송 전 검사를 준비할 수 있으며 배송 전에 테스트 범위를 확인할 수 있습니다.
품질 불만사항은 어떻게 처리되나요?
배치 번호, 제품 사양, COA, 생산 기록 및 보유 샘플을 검토하여 원인을 파악하고 적절한 시정 조치를 결정할 수 있습니다.
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