제품 개요
말린 피타야는 신선한 용과를 잘게 자르고 탈수하여 수분을 줄이면서 자연스러운 색상, 맛 및 영양분을 보존하여 만들어집니다.
건조 공정은 유통기한을 연장하고 산업용 식품 제조에 안정적인 성분을 제공합니다.
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애플리케이션
- 아침 시리얼 & 그래놀라:자연스러운 단맛과 쫄깃한 식감, 밝은 핑크-레드 컬러를 더해줍니다.
- 트레일 믹스 및 건강에 좋은 간식:기능성 스낵 제품에 프리미엄 과일 함유제로 사용됩니다.
- 베이커리 제품:머핀, 쿠키, 영양바에 적합합니다.
- 차 및 음료 혼합:쉽게 수분을 보충하고 과일 차와 음료 믹스에 시각적인 매력을 더해줍니다.
- 유제품 및 식물{0}}기반 식품:요구르트 토핑과 스무디 제제에 적용됩니다.
인증
- HACCP
- ISO 22000
- BRCGS(선택사항)
- 코셔(선택사항)
- 할랄(선택사항)
- USDA 유기농/EU 유기농(인증된 원료의 경우 선택 사항)
- FDA 등록
이러한 인증은 제품이 국제적으로 인정받는 식품 안전 및 품질 관리 시스템에 따라 제조되었으며 다양한 국가의 규제 및 시장 요구 사항을 충족할 수 있음을 확인합니다.
품질 보증
원료 관리
신선하고 완전히 익은 용과는 승인된 농장에서 공급됩니다.
수입검사에는 브릭스(Brix) 수준, 색상 균일성, 성숙도, 부패나 이물 유무 등이 포함됩니다.
농약 잔류물과 중금속은 수출 시장 표준에 따라 테스트됩니다.
생산 관리
통제된 온도와 습도 조건에서 과일을 세척하고, 껍질을 벗기고, 자르고, 탈수합니다.
수분 함량과 수분 활성도(Aw)를 모니터링하여 미생물 안정성을 보장합니다.
금속 검출은 철, 비{0}}철 및 스테인리스강 이물질을 제거하기 위해 수행됩니다.
실험실 테스트
미생물학적 분석: 총균수, 효모 및 곰팡이, 대장균군, 대장균, 살모넬라균.
화학 분석: 수분, 수분 활성도, 이산화황(해당되는 경우).
오염 물질 테스트: 납, 카드뮴, 비소, 수은.
배송 전-검사
외관, 색상, 입자 크기 및 포장 무결성을 확인합니다.
분석 증명서(COA)의 최종 검토.
완전한 추적성을 위해 보존 샘플이 저장됩니다.
포장 및 물류
포장 옵션
- 표준: 1×10kg/ctn, 10×1kg/ctn
- 대량: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton
- 소매: 500g, 1kg, 2.5kg/가방
- 골판지 상자가 포함된 식품-등급 PE 내부 가방.
- 개인 상표 및 맞춤형 소매 포장이 지원됩니다.
기호 논리학
- 주문 규모와 긴급성에 따라 해상, 항공 또는 택배로 배송됩니다.
- 권장 보관 방법: 직사광선을 피하고 25도 이하 서늘하고 건조한 장소.
상업 용어
- 일반적인 리드 타임: 주문 확인 후 15~25일.
- MOQ: 대량 주문의 경우 100kg.
우리 회사
보관 및 취급
보관 환경- 직사광선이나 열원을 피해 서늘하고 건조하며 깨끗한 곳에 보관하세요.
수분 보호- 질감과 제품 안정성에 영향을 줄 수 있는 습기 흡수를 방지하기 위해 포장을 단단히 밀봉해 두십시오.
개봉 후- 원래 포장을 즉시 다시 밀봉하거나 제품을 깨끗하고 밀폐된 식품 등급-용기에 담아 옮기세요.
냄새 방지- 악취 흡수를 방지하려면 강한 냄새가 나는-물질을 멀리하세요.
패키지 상태- 보관 중 내부 가방과 외부 상자에 손상이나 밀봉 손실이 있는지 정기적으로 확인하세요.
재고 회전- FIFO(선입 선출)를 따르고 가능한 경우 열린 패키지를 먼저 사용하십시오.
FAQ
대량 주문하기 전에 샘플을 요청할 수 있나요?
예. 대량 주문을 확인하기 전에 구매자가 완제품의 과일 모양, 맛, 질감, 크기 및 적합성을 평가할 수 있도록 샘플을 제공할 수 있습니다.
구매자의 기존 건조 피타야 샘플과 일치시킬 수 있습니까?
예. 일치하는 사양이 확인되기 전에 구매자-가 제공한 참조 샘플의 과일 형태, 크기, 색상, 수분 및 기타 측정 가능한 특성을 평가할 수 있습니다.
말린 피타야를 특정 과일 품종과 함께 공급할 수 있나요?
예. 원자재 가용성에 따라 달라질 수 있습니다. 구매자는 견적을 요청할 때 선호하는 용과 품종이나 원재료 특성을 지정할 수 있습니다.
말린 피타야에는 아황산염이나 기타 가공 첨가제가 포함되어 있습니까?
이는 확인된 처리 사양에 따라 다릅니다. 성분 신고 및 적용 가능한 처리 세부사항은 주문 확인 전에 제공될 수 있습니다.
알레르기 유발 물질과 성분 표시를 제공할 수 있나요?
예. 성분, 알레르기 유발 물질 및 제품 사양 문서는 선택한 제품 구성 및 대상-시장 요구 사항에 따라 제공될 수 있습니다.
추가 처리를 위해 제품을 공급할 수 있습니까?
예. 건조된 피타야는 추가 가공을 위한 성분으로 공급될 수 있으며 구매자의 생산 공정에 따라 제품 형태, 입자 크기 및 기타 사양이 확인됩니다.
동일한 제품 사양을 반복 주문할 수 있나요?
예. 사양과 샘플이 승인되면 확인된 매개변수는 후속 생산 배치에 대한 참조 자료로 보관될 수 있습니다.
견적요청시 무엇을 제공해야 하나요?
필요한 과일 형태, 입자 크기, 예상 주문 수량, 포장 형식, 도착 국가 및 개인{0}}라벨 포장 또는 특정 문서가 필요한지 여부를 제공하세요. 이를 통해 공급업체는 해당 사양과 상업적 조건을 확인할 수 있습니다.
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